Uma idéia inicialmente proposta pelo ecólogo Dickson Despommier no seu livro The Vertical Farm fez muitos críticos refletirem: "Isso é mesmo possível e viável?"
A Fazenda Vertical é um arranha-céu com um sistema agrícola de produção, uma roça high tech! É considerado então que todas as plantas cultiváveis por hidroponia- cultivo sem solo - seriam aceitas nela.
As vantagens apontadas pelos defensores da idéia incluem a redução de
até 90% do consumo de água, comparado à agricultura tradicional, e
diminuição dos custos de transporte e de emissão de gases de efeito
estufa.
Cálculos feitos nas pesquisas de Dickson D., apontam que um edifício de 30 andares produziria recursos o suficiente para alimentar 50 mil pessoas.
Abaixo, alguns projetos de Fazendas Verticais:
Torre de 127 andares projetada para o lago Michigan, em Chicago.
Edifício Dragonfly Vertical Farm, para a cidade de Nova York.
Megaedifício Skyfarm para Toronto, Canadá.
A questão agora é estudar a viabilidade comercial desse tipo de empreendimento, pois os gastos de energia dos projetos e os valores do metro quadrado em grandes metrópoles são bastante elevados.
VÍDEO:
